青葉台|新中華|壺中天『こちゅうてん』。ヘルシー中華|ランチ|グルメ

住所:神奈川県横浜市青葉区桂台1-5-18

tel.045-963-0625

営業時間/11:30~22:00(オーダーストップ20:30)

ランチタイム/11:30~14:30 飲茶タイム/14:30~17:00 ディナー/17:00~22:00(オーダーストップ20:30)

メニュー

メニュー

飲み物・デザート

壺中天コース

1.シェフおまかせ前菜

2.本日のスープ

3.海鮮料理2品

4.肉料理1品

5.点心

6.デザート

7.功夫茶

※お料理は日によって替わります。

¥3500(お一人様より)

百福の宴

1.シェフおまかせ前菜

2.冬瓜と薬膳のスープ

3.渡り蟹の玉子炒めと蟹春巻

4.白菜と海老の蝦黄醤うま煮

5.豚煮込みのミルフィーユ

6.叉焼ともやしの坦々麺

7.デザートの盛合せ

 

お一人様4320円(2名様以上)要予約

吉祥の宴

1.シェフおまかせ前菜

2.冬野菜と蓮の種入りふかひれスープ

3蟹爪のスイートチリとハーブ海老マンゴーマヨネーズ

4.蒸籠二段蒸し(蒸し点心二種/牡蠣の豆鼓蒸し)

6、牛赤身肉イチボのステーキ、四川ソース

6.海鮮あんかけヤキソバ

7.デザート盛合わせ

お一人様5400円(2名様以上)要予約

壺中の宴

1.シェフおまかせ前菜

2.壺中湯(こちゅうたん)

3.ふかひれ姿煮(70g)

4.北京ダック

5.大海老のカダイフ揚げ2色ソース

6.牛ほほ肉の哈蜜棗煮込み、油条添え

7.ダックの出汁の汁ビーフン

8.デザート盛合わせ  9、阿里山烏龍茶

お一人様8000円(2名様以上)要予約